製パン技術学科 「小さなパン教室」
日本菓子専門学校
教師ブログ
<< オープンキャンパスに是非、来て下さい。
|
main
|
初めての洋菓子実習!練習・練習・練習・・・! >>
スポンサーサイト
0
一定期間更新がないため広告を表示しています
2018.06.07 Thursday
-
-
-
-
-
by スポンサードリンク
ゴリラは無いんだ・・。
0
皆さんこんにちは。
製パン科担当千葉です
G・Wは楽しめましたか?
しかし休みはなんであんなに時間がたつのが早いのでしょうか・・
いつまでもそうは言っていられないので気持ちを切り替えます
さて皆さん鏡像認識ってご存じですか?
鏡を見て自分だと判る能力の事です。当たり前と思うかもしれませんが
人間だと2歳くらいから判るそうですよ。
では動物にもいるのでしょうか?犬とかありそうなのですが実は無いのです。
今確認されているのは、チンパンジー、ボノボ(チンパンジーの仲間)、オランウータン、
バンドウイルカ、アジアゾウ、カササギ(鳥)だそうです。ゴリラは無いんだ・・。
この他、ヨウム(オウムの一種)、ブタ、イカが
鏡像認知の能力があるのでは?とする研究結果が発表されているようです。
霊長類は判るのですが象や鳥は意外でした。おもしろいですね。
それでは本日の製パン科の授業風景をお届けいたします。
本日の授業は・・・
製パン科のBoss・monsieur鈴木の授業です
まだまだ新しい事や慣れない事が多いので説明、確認から
生地の確認。見て、触って感じて下さい。どうかな?
まだまだおっかなびっくりだね
分割も緊張気味?!
うまく伸びなーいって顔してます
丁寧にぬりましょう
胚芽ロール
レーズンロール
18期が始まって約1ヶ月。
早くも生徒達はパンを作る難しさに気がついてくれたようです。
「うまくできなーい」「思った通りにいかなーい」と聞こえてきます
それもそのはず。どんな仕事でも最初から出来る人はいません。
特に職人の世界にはすべての技術をマスターしている人はいませんので
一生勉強です
そして学校とはまだスタートラインに向かって歩いている所
まだ走る必要はないので、しっかり基礎と知識、そしていっぱい失敗して
自信をもってスタートラインに立てるように一緒に成長して行きたいですね。
それでは本日はこの辺で失礼します。
製パン科担当千葉でした
Tweet
2015.05.07 Thursday
-
08:05
comments(1)
trackbacks(0)
-
-
by
nihonkashi-p1
スポンサーサイト
0
Tweet
2018.06.07 Thursday
-
08:05
-
-
-
-
by スポンサードリンク
関連する記事
プロローグ 山本講師
(2018.06.01)
ドーナツは穴まで美味い
(2018.05.29)
外来講師
(2018.05.23)
いきいき授業!
(2018.05.08)
学科授業
(2018.04.23)
コメント
鏡像認知実験、ゴリラさんのばあいゎお互いを見つめあう「のぞきこみ行動」といぅ習性があるので、、その習性が実験結果にに影響をあたえた可能性があるかもでしゅ。。。。
(大型類人猿にょなかで、ゴリラさんだけが不合格だなんて、おかしぃでせう(´・ω・`)
「ま」人むくぽん
2015/05/21 6:44 AM
コメントする
name:
email:
url:
comments:
入力情報を登録しますか?
この記事のトラックバックURL
トラックバック
このページの先頭へ▲
PR
calendar
S
M
T
W
T
F
S
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<
March 2024
>>
selected entries
ゴリラは無いんだ・・。
(05/07)
archives
2018年
2018年06月
(1)
2018年05月
(3)
2018年04月
(4)
2018年03月
(2)
2018年02月
(1)
2018年01月
(2)
2017年
2017年12月
(4)
2017年11月
(4)
2017年10月
(5)
2017年09月
(4)
2017年08月
(2)
2017年07月
(3)
2017年06月
(4)
2017年05月
(4)
2017年04月
(7)
2017年03月
(4)
2017年02月
(5)
2017年01月
(7)
2016年
2016年12月
(7)
2016年11月
(7)
2016年10月
(8)
2016年09月
(7)
2016年08月
(5)
2016年07月
(8)
2016年06月
(8)
2016年05月
(8)
2016年04月
(8)
2016年03月
(6)
2016年02月
(7)
2016年01月
(7)
2015年
2015年12月
(7)
2015年11月
(8)
2015年10月
(8)
2015年09月
(7)
2015年08月
(5)
2015年07月
(9)
2015年06月
(9)
2015年05月
(7)
2015年04月
(7)
2015年03月
(2)
2015年02月
(6)
2015年01月
(10)
2014年
2014年12月
(11)
2014年11月
(10)
2014年10月
(12)
2014年09月
(12)
2014年08月
(10)
2014年07月
(11)
2014年06月
(11)
2014年05月
(9)
2014年04月
(11)
2014年03月
(13)
2014年02月
(12)
2014年01月
(12)
2013年
2013年12月
(12)
2013年11月
(12)
2013年10月
(13)
2013年09月
(13)
2013年08月
(10)
2013年07月
(13)
2013年06月
(12)
2013年05月
(12)
2013年04月
(14)
2013年03月
(7)
2013年02月
(11)
2013年01月
(9)
2012年
2012年12月
(11)
2012年11月
(12)
2012年10月
(15)
2012年09月
(12)
2012年08月
(10)
2012年07月
(13)
2012年06月
(13)
2012年05月
(6)
2012年04月
(9)
2012年03月
(1)
2012年02月
(6)
2012年01月
(8)
2011年
2011年12月
(12)
2011年11月
(10)
2011年10月
(11)
2011年09月
(8)
2011年08月
(7)
2011年07月
(11)
2011年06月
(5)
2011年05月
(2)
2011年04月
(1)
recent comment
パン職人の日は無いの?
⇒
激安コピーブランドバッグ通販
ゴリラは無いんだ・・。
⇒
「ま」人むくぽん
links
無料ブログ JUGEM
有料ブログ JUGEM PLUS
JUGEMレビュー
ブックレビュー
写真共有
通販
profile
nihonkashi-p1
search this site.
others
管理者ページ
RSS1.0
Atom0.3
mobile
powered
(大型類人猿にょなかで、ゴリラさんだけが不合格だなんて、おかしぃでせう(´・ω・`)