初めてのパン作り

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  • パン2.jpgパン屋さんに憧れ夢を抱いて入学して初めのパン作りです。
  • 材料の計量、捏ねる、分割、丸め、
    成形、焼成と全てが初めてのことでした。

    今日は編みパンを作りました。
    初めての授業なので、簡単にはできませんでした。

    特に成形は難しかったみたいです。
  • これから、一つ一つ体で覚えていきましょう。

    学生は、パンが焼き上がったときは感動していました。

    「焼き立てはとても美味しそう」
    「早く試食したいなー」


    「早く先生のように美味しそうなパンが作れるように頑張ります」

     学生から、頼もしい声が聞こえました。

パン3.jpg

  



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